Gözleme ve Japon Krep Tarifi Hakkında: Bir gözleme (veya sıcak kek, kalburlu kek veya flapjack), yumurta, süt ve tereyağı içerebilen nişasta bazlı bir hamurdan hazırlanan ve sıcak bir yüzeyde pişirilen, genellikle ince ve yuvarlak olan yassı bir kektir. ızgara veya kızartma tavası olarak, genellikle yağ veya tereyağı ile kızartılır. Arkeolojik kanıtlar, kreplerin muhtemelen en eski ve en yaygın tahıl gıdası olduğunu gösteriyor […]